联系人：湘味源--李飞
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凡是拨打致富热线：学两项送两项
常德鸭霸王一直是长沙湘味源最成熟的培训项目，在鸭霸王传统配方基础上融入了现代食品高科技元素，具有肉质劲道，骨里透香，入口辣爽、回味悠长的特点。由于采用卤水重复使用的技术，使卤水保留了大量的氨基酸、骨髓精华、和胶质蛋白，这些不但是有益人体的营养成分，更是呈出美味的最佳物质。一方面可降低制作成本，又可使卤水越卤越鲜美。
长沙湘味源招生负责人湘味源--李飞 温馨提示您：两人学习、只收取一份学费，另有学二送二优惠活动。
培训原则：
随到随学、学会为止、不限学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。
鸭霸王培训
长沙市湘味源小吃培训部以鸭脖、鸭掌、鸭头、鸭架子、鸭舌子、鸭翅膀、鸭心、鸭肠以及整只鸭培训，都具有浓香四溢，香而不腻，真的是吮指回味，挂齿留香
长沙湘味源小吃培训中心是你学习鸭霸王的最好平台，自己创业不需加盟，完全掌握鸭脖子的核心技术，不受制于人。
特点：
香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列，以辣、香、鲜、嫩口味特点，久吃不腻，深受广大美食客的喜爱。
配制：精选几十种香料和药材及相关辅料配置而成。
制法：
1、腌制：（除去腥味）（除去油脂）
2、卤汁制作：（重辣、中辣、微辣）（不同的料有不同浸泡要求，以求味道和谐统一） （ 之后要改小火熬制，熬得好的卤汁香味可直入骨内，）
3、卤制：火候的把握是保证鸭脖紧致有型，入味十足而耐嚼的关键。
“长沙湘味源”培训项目:
一、“长沙湘味源”特色烧烤、麻辣烫系列：
特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“长沙湘味源”特色卤菜、凉菜系列：
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“长沙湘味源”粉、面系列：
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“长沙湘味源”包点、饼系列：
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。
五、“长沙湘味源”美味蒸菜、快餐系列：
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。
六、“长沙湘味源”特色火锅、小吃系列：
重庆火锅（干锅）、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、花甲、锡纸基围虾、虾尾。
七、 “长沙湘味源”饮品系列：
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。
湘味源美食培训联系人：李飞（经理）
湘味源（咨询）电话/微信：135-4866-8662拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的（学三个技术送三个技术）咨询 QQ:3328.636200打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入湘味源小吃，轻松致富创业。
公司地址： 长沙岳麓区汽车西站维亚纳酒店
湘味源拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。
标题：湖南哪里有鸭霸王学网址：http://xiaochi618.kuqiw.cn/news/itemid-1521697.shtml